Mat

bilde-midtsiden

Næringsrikt snadder - frå hobby til butikk

07. november 2019

Frå august leiger ho eige storkjøkken, i førre veke fekk «Siw Raw» sin første, faste utsalsplass.

bilde-midtsiden

Stor stas med oktoberfest i Os sentrum

03. november 2019

Fredag blei halvtam, laurdag var det fullt telt og over 70 på venteliste.

bilde-midtsiden

Bjørnafjorden Hotell i samarbeid med Halhjem Kafé

09. oktober 2019

– Dette gir begge utvida kapasitet, seier Iselin Borge og Lukasz Brekke.

bilde-midtsiden

Tårer, latter og pissemaur

06. oktober 2019

Sånn var årets meny: Bjørnefjorden Matkultur fungerer til meir enn eitt stort måltid.

bilde-midtsiden

Tett mellom smakane i Vognhallen

05. oktober 2019

Marknaden trekte mykje folk - i kveld held mat-festivalen fram med «Det store Bjørnafjordmåltidet» i Oseana.

bilde-midtsiden

Fekk ein kveld hos Arne Brimi

29. september 2019

Varma opp til matfestival og bjørnefjordmåltid i Lom og Åmot.

bilde-midtsiden

Fermentering som konservering

26. august 2019

Siste møte i Os hagelag sin temaserie: «Frå hage til mage».

bilde-midtsiden

Måltidet er utselt - matfestivalen har plass til alle

20. august 2019

Byr på kortreiste råvarer i Vognhallen på dagtid før «Det Endå Litt Større Bjørnefjordmåltidet».

bilde-midtsiden

Song Queen mellom vintønner i Spania

21. juli 2019

Sjå bilde og video av Os kammerkor sin tur med to konsertar i Tarragona.

bilde-midtsiden

«Secret Notes PBU» sigra i Oseana

24. juni 2019

Sjå bildeserie frå laurdagens Ølfestival. Oseana tek no ferie og kan sjå tilbake på ei ekstra folksam helg.

bilde-midtsiden

– Velkomen om bord i «herlegheita» vår!

20. juni 2019

Sjå bildeserie: Bolaks sin nye flåte lokka mange skodelystne til hamna i går.

bilde-midtsiden

Opna bakeri nr 180 - med 10 tilsette frå Os

18. juni 2019

Pizzabakeren Os er allereie ein mellomstor og lokal arbeidsgjevar.

bilde-midtsiden

– Det han brann for skal halda fram

17. juni 2019

Bjørnefjorden Matkultur vil ta Gunnar Nagell Dahl sitt store bjørnafjordenmåltid vidare.

bilde-midtsiden

– Ja, no går vi for det endå litt større måltidet!

07. mai 2019

Det vert eit nytt Bjørnafjordmåltid 5. oktober - marked og «småtygg» i Vognhallen gjer at fleire kan få vera med.

bilde-midtsiden

Har bygd ny restaurant i Engeline-lokalet

03. mai 2019

Tidlegare Havnechefen-kokk opnar i morgon sin eigen plass i Os sentrum.

bilde-midtsiden

Bjørnefjorden Matkultur på reise til Nice

26. april 2019

Henta lærdom og inspirasjon i Sør-Frankrike.

bilde-midtsiden

Smarte val i påsken

14. april 2019

Enkle og sunne grep mellom snop og late stunder.

bilde-midtsiden

Fekk toppkarakter som butikkslaktar

26. mars 2019

– Eit godt alternativ, synest Celine Hauge, som nesten var ferdig med kokkefagbrevet då ho tok ho kniven i den andre handa.

bilde-midtsiden

Ta kveldsen ute!

23. mars 2019

Lesarbidrag:  På onsdag var det premiere på «Kveldsmat-tur», eit nytt tilbod frå Barnas Turlag Os. 

bilde-midtsiden

Komande søndags-Rema får nybakt nabo

14. mars 2019

På 4 år har kjeda opna 13 nye utsal i bergensområdet.

bilde-midtsiden

Kokken Arthur tilbake til Os - 20 år etter

12. mars 2019

Han figurerte på TV2 og i NM. Så flytta han til heimbygda og etablerte restaurant i ei nesten 300 år gamal rønne.