Næringsliv | 22. juni 2016
For abonnenter

Is i magen for lefse i omnen

Bøe Lefsebakeri går framleis med ambisjonar om å produsera Hardangerlefsa. I Os.

Is i magen for lefse i omnen
To av dei fire eigarane i Bøe Lefsebakeri AS, Hans Petter Jensen og Rolf Tore Bøe. (Foto: Kjetil Vasby Bruarøy)
Kjetil Vasby Bruarøy
Kjetil Vasby Bruarøyonsdag 22. juni 2016 11:52
Lefsebakartradisjonar frå 1959 forsvann frå Os då Rieber i 2012 flytta produksjonen av Vestlandslefsa til Lierne. Mange osingar gledde seg derfor ekstra over at det to år seinare blei lansert planar om å starta ein heilt ny lefsefabrikk i Os, med Rolf Tore Bøe frå lefsefamilien som ein av eigarane og eldsjelene.

Les vidare med abonnement

Allereie abonnent? Logg inn

Les Midtsiden for kun 195 kr

Som abonnent får du tilgang til alle saker, nyheitsbrev og podkastar frå Midtsiden.

  • Tilgang for fleire brukarar
  • Alle sakar og podkastar
  • Utan bindingstid
Les meir og bestill
Etter kampanja går abonnementet automatisk over til vanleg pris, men du kan seia opp når som helst.

Spennande? Vil du ha ukas høgdepunkt i innboksen?

Is i magen for lefse i omnen