Næringsliv | 22. juni 2016
For abonnenter

Is i magen for lefse i omnen

Bøe Lefsebakeri går framleis med ambisjonar om å produsera Hardangerlefsa. I Os.

Is i magen for lefse i omnen
To av dei fire eigarane i Bøe Lefsebakeri AS, Hans Petter Jensen og Rolf Tore Bøe. (Foto: Kjetil Vasby Bruarøy)
Kjetil Vasby Bruarøy
Kjetil Vasby Bruarøyonsdag 22. juni 2016 11:52
Lefsebakartradisjonar frå 1959 forsvann frå Os då Rieber i 2012 flytta produksjonen av Vestlandslefsa til Lierne. Mange osingar gledde seg derfor ekstra over at det to år seinare blei lansert planar om å starta ein heilt ny lefsefabrikk i Os, med Rolf Tore Bøe frå lefsefamilien som ein av eigarane og eldsjelene.

Les vidare med abonnement

Allereie abonnent? Logg inn

Les Midtsiden i 10 veker for kun 100 kr

Som abonnent får du tilgang til alle saker og nyheitsbrev frå Midtsiden.

  • Tilgang for fleire brukarar
  • Alle saker, nyheitsbrev og podkastar
  • Utan bindingstid
Se tilbod her
Etter kampanja går abonnementet automatisk over til vanleg pris, men du kan seia opp når som helst.

Spennande? Vil du ha ukas høgdepunkt i innboksen?

Les meir om

Gå til forsiden