Næringsliv | 11. sep. 2021
For abonnenter

Satsar på matvogn i Kolskogen

Kokken Lukasz Brekke og kameraten Jørgen Alfheim vil by på frukost og lunsj heile veka.

Satsar på matvogn i Kolskogen
Jørgen Alfheim (t.v.) og Lukasz Brekke liker stilen på vogna, og vil prøva å få også ny dekord litt hipp. (Foto: Kjetil Vasby Bruarøy)
Kjetil Vasby Bruarøy
Kjetil Vasby Bruarøylaurdag 11. sep. 2021 09:37
Har kjøpt foodtruck og funne fast plass å stå.

Les vidare med abonnement

Allereie abonnent? Logg inn

Les Midtsiden for kun 195 kr

Som abonnent får du tilgang til alle saker, nyheitsbrev og podkastar frå Midtsiden.

  • Tilgang for fleire brukarar
  • Alle sakar og podkastar
  • Utan bindingstid
Les meir og bestill
Etter kampanja går abonnementet automatisk over til vanleg pris, men du kan seia opp når som helst.

Spennande? Vil du ha ukas høgdepunkt i innboksen?

Les meir om

Juryen, f.v.: Siw, Børge, Lukasz, Bjørnar og Jeanne. (Foto: Kjetil Vasby Bruarøy)
Abonnent
Mat| 29. aug. 2021

Smakte seg fram til ein soleklar favoritt

Lukasz Brekke har hatt base på Halhjem sidan sommaren 2018. (Foto: Kjetil Vasby Bruarøy)
Abonnent
Næringsliv| 07. mars 2020

Halhjem Kafé: Takkar for seg om to veker

F.v.: Arnt Inge, Roger, Lukasz og Tina - klare for opning av Halhjem Kafé. (Foto: Kjetil Vasby Bruarøy)
Abonnent
Næringsliv| 09. okt. 2018

Nytt team klar for å opna Halhjem Kafé

Lukasz, som nyleg deltok i NM, var gjestekokk for fullsett Havnechefen to kveldar på rad. (Foto: Ørjan Håland)
Kultur| 09. nov. 2017

Testa NM-rettane på heimebane

Frank Vasby Bruarøy og Reidun Vasby får ikkje foodtruck på plass med det første. (Foto: Andris Hamre)
Næringsliv| 31. mai 2016

Fekk ikkje foodtrucken

Frank Bruarøy vil på Telhusplassen med foodtruck mens han håper å bli leigetakar i det komande glasbygget «Osroso». Den øvste trucken er bestilt, den nedste står på ønskjelista til seinare. (Foto: Cathrin Valestrand/leverandør)
Næringsliv| 15. mars 2016

Full trøkk med Chefs-truck

F.v.: Lukasz Brekke, Frode Søviknes og Frank Vasby Bruarøy utanfor Ole B-stuene. (Foto: Kjetil Vasby Bruarøy)
Kultur| 15. feb. 2013

Lukasz og Frank overtar Ole B

Kokkane og tre av servitørane som skal driva Restaurant Engeline, f.v.: Hilde Storaker Melling, Hanne Sædal, Tina Bøe Buer, Lukasz Brekke og Christer Stenhaug. (Foto: Kjetil Vasby Bruarøy)
Kultur| 12. okt. 2012

– Romantisk og smakfullt

Lukasz serverte blant anna "Magic Mushroom Forest": Aromasopp, kongeøsters, shitake, piggsopp, trøffel og steinsopp i variasjon. Med tørris, for å skapa stemning. (Foto: Kjetil Vasby Bruarøy)
Kultur| 19. juni 2012

Skummel sanseoppleving

Til NM-finale
Kultur| 22. juni 2010

Til NM-finale

På verdas beste
Næringsliv| 10. mai 2010

På verdas beste

Gå til forsiden